Receita de Smoothie Verde Cetogênico que Cura o Intestino

Se você está preocupado que uma dieta cetogênica possa comprometer sua saúde intestinal, tenha certeza de que isso só acontecerá quando você consumir muita carne e laticínios integrais. Para melhorar sua saúde intestinal, inclua vários alimentos à base de plantas em sua dieta. Uma maneira de fazer isso é aumentar a ingestão de alimentos que não agridem os intestinos e beber um smoothie verde cetogênico.

Comece bem o seu dia com um refrescante smoothie verde

Desfrute de um smoothie verde cremoso e naturalmente doce, cheio de antioxidantes benéficos, fibras, gorduras “boas” e proteínas todas as manhãs. Para permanecer dentro da faixa macro desejada, evite frutas açucaradas, como bananas ou mangas. Você ainda pode fazer um delicioso smoothie verde cetogênico mesmo sem esses ingredientes.

Aqui está uma fórmula personalizável de smoothie verde cetogênico que produz uma bebida deliciosa todas as vezes.

Fórmula de smoothie verde cetogênico

Meio abacate

O abacate é um superalimento favorável à dieta cetogênica, rico em gorduras anti-inflamatórias e fibras amigáveis ​​ao intestino. Uma porção de 100 gramas ou cerca de metade de um abacate médio contém nove gramas de carboidratos. Mas como sete gramas do teor de carboidratos de um abacate são fibras, sua contagem líquida de carboidratos é de apenas dois gramas.

Abacates são ricos em várias vitaminas e minerais como potássio. Aumentar a ingestão desse mineral essencial pode ajudar a facilitar a transição para uma dieta cetogênica.

Os abacates também podem ajudar a melhorar seus níveis de colesterol e triglicerídeos.

Bagas frescas ou congeladas (½ xícara)

Amoras doces e azedas, mirtilos, framboesas, morangos ou bagas mistas são o complemento perfeito para o seu smoothie. Essas bagas são pobres em carboidratos e repletas de fibras e antioxidantes que ajudam a minimizar a inflamação e a combater diferentes doenças.

Verdes folhosos escuros (2 xícaras)

Use vegetais como espinafre, repolho, dente de leão ou couve em seu smoothie cetogênico. Esses vegetais com baixo teor de carboidratos não são apenas ricos em carotenoides anti-inflamatórios, mas também são ricos em fibras alimentares que nutrem “boas” bactérias intestinais.

Gorduras boas (1 colher de sopa)

A dieta cetogênica incentiva as pessoas a ingerir muitas gorduras saudáveis; portanto, seu smoothie verde ideal para o intestino precisa de uma colher de sopa de uma fonte confiável de alimentos. Por exemplo, você pode adicionar óleo de coco ou manteiga de coco ao seu smoothie para ajudá-lo a permanecer no estado de queima de gordura chamado cetose.

Leite de nozes (meia xícara)

As nozes são alimentos saudáveis, ricas em gordura e com pouco carboidrato. Estudos sugerem que o consumo regular de nozes pode ajudar a diminuir o risco de desenvolver doenças como câncer, doenças cardíacas e depressão.

Adicione meia xícara de seu leite preferido, como leite de amêndoa, caju, coco ou macadâmia, ao seu smoothie verde que favorece o intestino. Qualquer que seja o leite vegetal que você escolher, use uma variedade sem açúcar.

Proteína (1 colher de sopa)

Manteigas de nozes e pós proteicos de alta qualidade sem adição de açúcar também devem ser incluídos no seu smoothie verde. No entanto, a fonte de proteína mais amigável ao intestino é o colágeno em pó.

Sabor (opcional)

Seu smoothie é bom sem qualquer intensificador de sabor, mas você pode tornar o produto final mais delicioso adicionando praticamente qualquer erva ou tempero, como hortelã fresca, gengibre, raspas de limão ou limão, matcha em pó e cúrcuma.

Experimente a receita abaixo, baseada na mesma fórmula detalhada acima.

Smoothie verde cetogênico com matcha e hortelã

Esta receita rende 250 ml de um smoothie de hortelã que cura o intestino.

Ingredientes:

2 xícaras de espinafre
½ abacate
½ xícara de leite vegetal
½ xícara de framboesas
½ xícara de gelo
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de colágeno em pó
½ colher de chá de matcha em pó
4 folhas de hortelã

Modo de preparo:

– Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
– Sirva imediatamente.

Experimente a fórmula do smoothie verde acima para melhorar sua saúde intestinal enquanto faz a dieta cetogênica.

Leia mais:

Frutas e Dieta Cetogênica: O que Comer e o que Evitar

A Abordagem Evolutiva para Perda de Peso e Boa Saúde

Fontes:
– Fresh News: Use this formula to make a delicious, gut-healing keto green smoothie every time you’re in the kitchen
– MBG Food: The Simple Formula For Making A Keto Green Smoothie That Actually Tastes Good
– HealthLine: 16 Foods to Eat on a Ketogenic Diet

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